Espumante Francesa Veuve Devienne confirma presença
Veuve Devienne estará na Feira de Vinhos e Azeites – Vale do Paraíba 2010, com presença confirmada de seu Expo Manager Manuel Pierre.
História da Vinícola e do seu Enólogo
A Compagnie Française des Grands Vins (CFGV) está situada em TOURNAN EN BRIE entre Paris e Champagne.
Foi fundada em 1909 por Eugène Charmat, engenheiro enólogo e inventor do processo de 2ª fermentação natural em cuba fechada, que deu seu sobrenome ao processo denominado CHARMAT.
Eugène Charmat criou a primeira autoclave (recipiente sob pressão) chamada “Aphrophore” e desenvolveu a industrialização da produção de “vin mousseux” (vinhos espumantes).
Em 1988 a CFGV reforça sua atividade absorvendo a Maison VEUVE AMIOT (DOC Saumur e Crémant de Loire com o método Tradicional) situada em Saumur e em 1991 as Caves de Wissembourg (Vin Mousseux com o método Charmat).
Posicionamento estratégico mundial
A CFGV é o primeiro produtor francês de espumantes na França e exporta seus vinhos no mundo inteiro.
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