quinta-feira, 18 de março de 2010

A casta Loureiro

A Casta ( uva ) Loureiro é largamente cultivada na região dos Vinhos Verdes, porém é originaria do vale do rio Lima. É muito produtiva e fértil, recentemente foi considerada uma casta nobre.
Os cachos são grandes e não muito compactos, os bagos são médios e de cor amarela ou esverdeadas. Os vinhos produzidos com a casta Loureiro possuem acidez elevada, aromas florais e frutados.
Alem de produzir vinhos monovarietais, também é utilizada em vinhos de cortes, onde é combinada com Trajadura e Arinto.

Sinônimos da casta Loureiro:
Loureira ou Branco Redondo no conselho da Povoa de Varzim;
Dourado em Viana do Castelo;
Marques nos conselhos de Paco de Ferreira, Santo Tirso e Caminha

Na Grand Cru temos dois exemplares maravilhosos produzidos com esta nobre casta o Quinta do Ameal fermentado e envelhecido em cubas de aço inox, e o Quinta do Ameal Escolha fermentado e envelhecido por seis meses em tonéis de carvalho novo francês.

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